안녕하세요! 독일 현지 마트(REWE, EDEKA 등)에서 아래 재료 사시면 됩니다.
1. 시금치 (메인)
야채 코너의 Frischer Blattspinat (생시금치) 구매
(주의: 냉동 Rahmspinat이나 다진 시금치는 나물용으로 안 맞습니다)
2. 양념 재료
Knoblauch (마늘)
Sojasauce (간장 - Kikkoman 등) 또는 Salz (소금)
Sesamöl (참기름 - 아시아 코너나 한인마트)
Sesam (통깨)
간단 팁
끓는 물에 소금 넣고 시금치를 15초 정도 살짝만 데친 후, 찬물에 헹궈 물기 짜고 다진 마늘+간장(소금)+참기름+깨 넣고 무치시면 끝납니다!
맛있게 드세요!